很多老板都明白，菜单并不是越多越好，但如果较少了，又担忧顾客不吃两次就吃遍了，产生厌烦感，进而影响做生意。今天分析的这三家品牌，都削减了菜单，但是做生意和利润却都更加好了。减半菜单并不只是一个非常简单的...

据英国《华商报》报导，2008年全球金融风暴后，英国经济遭到重创，酒吧业做生意持续下降，大批酒吧争相破产。一批能人志士逃跑商机，盘下酒吧，改为餐馆，店内店，咖啡店，杂货店，甚至民居。一些华人也参予进来，进中餐...

电子商务、移动互联网及智能手机的综合发展在近年来很大地转变了人们的消费模式，以前你必须摆摊三个商场才能寻找的衣服，现在分分钟就可以在手机上购买、并送往家里。不过，这些新技术对餐饮行业的影响或许不如想象中...

21日下午，高邮市车逻镇敬老院门口，两个女子互相纠结着打伤一团。原本，其中年长者姓李，年长者姓氏杨，小李曾在杨女士丈夫的饭店里打零工，小李以经济艰难为由，多次“忽悠”老板，半个月内“借”回头了2000元钱，然后...

IBM与《千秋你好胃口》杂志6月30日启动了一项新的计划，发售超级计算机沃森新的应用于测试版本，让沃森利用大数据协助厨师配上更加有创意的营养菜谱，这好像给沃森戴着上了一顶超级厨师帽。IBM回应，发售称作厨师沃森好胃...