别只知道打“价格战”，来看这些餐企如何玩转世界杯！

四年一度的世界杯，是一场全球全民的派对盛宴，与此同时，亦是一场全世界仅有行业的营销大战！随着世界杯的揭幕，一场又一场的花式营销也月首演，体育营销沦为热点话题！店内一年营收3个多亿……这是所有店内品牌商家都讨厌的事情，也是由金百万建构出来的故事。作为在北京有二十多年历史的餐饮品牌，从2014年要求开始转型做到店内，意味著不是拍拍脑袋就要求这么非常简单的事情。且看餐饮业，发售“球回答+球爱人”新品的1314茶，恰好可以磕完一场比赛的小胖蛋瓜子……餐饮业的营销大战亦如世界杯一样精彩！下面，想到这些借着世界杯的东风再火一把的餐饮品牌，都做到了些什么？1花样营销上百空袭，哪一款才是你的最喜欢面临新一轮的营销热点，完全所有的商家都会想起借世界杯打开一波营销大战。

然而现实毕竟绝大多数餐饮品牌“一开口”就陷于了同质化的难题，沦为这场营销大战的“炮灰”。反之，从这场血战中脱颖而出的品牌，一定享有着极为显著的特征。1、非常简单蛮横型世界杯还并未宣战，有一个瓜子品牌就通过一个世界杯创新精彩获得了几十万的货款，它就是小胖蛋瓜子。

小胖蛋瓜子针对世界杯发售了一款120克纸盒的瓜子，据传恰好够一个成年人磕完一场90分钟的球赛。该款瓜子有德国、法国、阿根廷、巴西四种纸盒，文案堪称非常简单到令人发指——德国是冠军、法国是冠军、阿根廷是冠军……然而，就是这样一款非常简单蛮横的营销创新，让它的3万份新品瞬间被抢购一空。就目前显然，小胖蛋瓜子世界杯营销的顺利之处不仅在于它获得了几十万或上百万的货款，而是让更加多消费者通过这个创新了解了小胖蛋瓜子。这场营销的价值近超强它在世界杯期间提高的业绩。

2、人组迎击型作为一个具有持续创新能力的新茶饮品牌，1314茶在世界杯营销的最重要时刻仍然展现出出有了它的“网红天分”。在其他茶饮品牌争相投出第二杯半价为世界杯呼喊，在“老式”营销的路上一去不复返时，1314茶投出了一组不按套路ATENU的“组合拳”！2.1、打造出世界杯主题店面在世界杯揭幕当日，1314茶就“变装”顺利。以往小甜美的店面通过彩旗、足球摆件等元素的妆点看上去“世界杯味”十足，就连店内的员工也全部穿上了球服，故名身穿战袍为世界杯打call，世界杯主题的店面在当天更有了大批顾客。

2.2、发售世界杯玩法的“答案茶”针对世界杯，1314茶还发售了两款新品——“球回答+球爱人”。“球回答”的创新与1314茶的“答案茶”系列一脉相承，与众不同猜球的热点，顾客可以写类似于“德国与法国对战谁不会输掉”这样的问题，1314茶会根据问题得出一个或正正经经的概率推算出，或搞笑无厘头的答案。

“球爱人”则是可以通过奶盖的形式为反对的球队打气的一款饮品。2.3、让人欲罢不能的“游戏赢大奖”在世界杯期间，顾客注目1314茶微信公众号，后台恢复“游戏”获得游戏二维码，参予游戏，根据游戏名列1314茶会送来出有iphonex。2.4、还有搞笑“彩蛋”近日，1314茶一位员工“要通宵达旦看世界杯”的奇葩请假条轰红网白，引起各路网友围观，谁又能说道，这不是1314茶的一个营销战术呢？1314茶投出了一套让人目不暇接的组合拳，看起来简单，却仍然有路难以确定，比如，一环扣一环，玩法大大升级，用线上线下结合的方式助力竖井，且用一些趣味福利增进用户溶解……1314茶的组合拳一出，店面排队的盛况更加败从前！3、情感尊重型除了上述这些从产品、服务抵达来更有顾客眼球的战术之外，在餐饮业，还有一种世界杯营销叫做——只为球迷打造出，与你一起可怕！比较突出的是各地的酒吧！披上了绿色地毯，身披了蓝天屋顶，关上了超大屏电视，这些酒吧打开了“仅有场景”模式，将世界杯赛场的激情与疯狂copy进去，与球迷们一起休息时间，一起呼喊，当然，还一起猜球！赌博对还有大奖命上！从世界杯揭幕，这些酒吧就场场满座。

从不滑稽地说道，一场世界杯的收益可以承托一个酒吧一年的支出！2从世界杯看体育营销，餐饮人该怎么做“在绿茵场上滑动的不是足球，而是黄金！”足球皇帝贝肯鲍尔曾回应。一场世界杯让全世界、仅有行业一起打开了世界杯模式，将体育营销充分发挥到淋漓尽致。那么，从世界杯看体育营销，餐饮人又该如何打好体育营销这张牌呢？1、蹭热点是“想法”全球国际专业会计师的组织日前公布的数据表明，世界杯的中国赞助数量从4年前的1家减至7家。与赛场上明目张胆的缠斗比起，赛场下关于赞助的竞争某种程度白热化。

对于体育营销，为什么企业无论大小，不分国籍，不约而同地射击了世界杯，因为世界杯的“超高人气”！作为体育产业仅次于的单一项目，足球产业全球年产值多达了5000亿美元，占到比体育总产值多达40%，沦为“世界第17大经济体”。普遍认为，世界杯的广告效应比奥运会更加强劲，商业价值也更高！从这里之后不难看出，体育营销的“想法”就是“蹭热度”，享有一定关注度的体育赛事才有一点餐饮品牌为此策划一次营销行动！2、与众不同体育赛事的属性以世界杯、NBA这样的热门体育赛事为事例，它们都不是孤立无援消费，体育赛事的受众更喜欢扎堆在一起享用赛事带给的激情与繁华的氛围，他们享用赛事本身带给的酣畅淋漓的体验感觉。所以，针对体育营销，业内人士普遍认为，与众不同体育赛事的属性，为体育营销买账的受众不会更喜欢有氛围、有体验感觉，且一目了然的营销方案。

所以，关于体育营销的方案策划，包抄不如隐晦，要繁华却不要花哨！比如，哈啤的营销文案是“今天不跑完液，陪伴兄弟饮酒酒就着小龙虾，看2018年世界杯就对了！”3、从价格型向价值型改变不管是小胖蛋瓜子，还是1314茶，抑或是哈啤，它们的世界杯营销都不约而同地避免了同质化相当严重的“价格战”。逢营销无以降价也被指出是最低级的营销方式，尤其是针对体育营销，没一个与体育涉及的契合点可以链接起品牌与体育赛事，没一种语言表达可以反映出有品牌产品的价值，这种体育营销，没任何价值。小胖蛋瓜子与1314茶的世界杯新品，哈啤的世界杯文案……可爱的体育营销一定是已完成了从价格型到价值型的改变，策划的想法也从非常简单的流量更有改变为品牌的价值反映，这样，才能让体育营销充分发挥出有更加强劲、更加长久的效果。

4、用营销切断对话地下通道每一款产品，都是品牌与用户交流的载体；每一次营销，也都是品牌与用户对话的地下通道，那么，顺利的营销方案，一定会协助品牌切断这样的地下通道。比如，1314茶的“球回答+球爱人”，以及世界杯纸盒的“麻辣鸭脖”就出了为品牌传声的媒介。以1314茶为事例，“球回答”与“球爱人”新品的发售，以及“玩游戏输掉iphonex”活动的辅助，让用户在对话中充份加剧了对品牌的印象，通过对话助力品牌的传播以及顾客的二次买入，从而让体育营销的价值获得更加充份的反映。

结语 相对于其他领域，体育作为这个时代不折不扣的风口，它的热度还将持续提高。所以，顺利的体育营销也往往需要取得数倍的价值报酬。体育营销之于餐饮品牌的意义，好比于短时间的业绩提高，更好的则在于对品牌影响力的不断扩大与品牌质感的提高。这才是体育营销应当展现出出来的价值！那么，世界杯刚宣战，作为餐饮人，现在做到点什么，还远比晚！。

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