2019年餐饮企业生存指南：活下去最重要！

扫瞄二维码，参予盛会2019年1月7日，我在北京等你！　　有数据指出，餐饮行业的紧店率超过70%，餐厅平均寿命只有508天。外婆家创始人吴国平说：餐饮业过冬，高低不最重要，死掉才最重要！今天，我们月邀您参与“2018年餐饮企业家年会”！北京宴董事长、俏江南CEO杨秀龙将描写他是如何3个月让俏江南“起死回生”，构建营业额一年快速增长50%……陶陶居于董事长尹江波深度解析老字号该怎样防止式微，顺利转型三部曲……还有各业态的餐企创始人共享：传统小吃模式的创意、新的快餐的店内探寻、社区餐饮的全国性突围、茶饮趋势……40+位餐饮大咖、12个小时的空战干货，只为探究一件事儿：2019年，面临不确认，餐饮企业如何活下去？！请求让我们一起抱团供暖、思维核裂变！就等你了！餐饮市场，风云变幻累计目前，中国餐饮市场的规模已超过4万亿人民币；餐饮门店数量多达800万家；从业人数多达3千万人次，餐饮业沦为国民第三大产业！经过一代代餐饮人的不懈努力，我们看见了中国餐饮行业发展壮大的期望。特别是在是在将要完结的2018年，堪称捷报频传：这一年，我们看见火锅届翘楚“海底捞”在香港自豪的敲钟上市，顺利步入资本市场，振奋人心！这一年，我们也看见了“瑞幸咖啡”要用7个月的时间就售出了1800万杯咖啡，沦为第一个8个月时间市值就超强20亿美金的中国公司！这一年，我们还看见了喜茶、奈雪的茶血战正酣，小吃品类在全国商业综合体中的兴起……这一切，都让我们感受到时间的齿轮彰显餐饮的魔力！而，在这一年我们也未曾像今天一样感觉过如此的严寒：中式快餐集体“断电”、网红餐厅逃不过“3个月破产”魔咒、店内平台榨取餐企、“三高一较低”的四座大山依旧力在餐饮人身上，苦不堪言……于是，面临这样的行业现状，有人迷茫，有人向往，但更加多的是从容！面临不确认，餐饮企业如何活下去？2019年，餐饮的趋势如何？餐饮行业的明天在哪里？这一次，我只想和您回头心地聊聊天。“2018年餐饮企业家年会”将于2019年1月7日在北京宴举办！此次年会由主办，子然设计、京贸香源、黑猫科技、万杰智能科技、三寸吊、裕乾纸盒主办。

主题为“面临不确认，餐饮企业的首要任务是活下去”，预计，我们将邀500位餐饮老板、40+行业大咖来联合探究：面临2019年的种种不确认，餐饮企业如何活下去，一起脑力激荡！大会详尽流程、奢华嘉宾阵容，您接着往下看！1月7号，我们在北京等您！著名财经作家吴晓波在最近两年曾为一本书叫作《水大鱼大》，意思是只有水大的时候鱼才能很好的存活。这句话放到餐饮行业也某种程度用于，行业的发展、趋势最后不会左右个体的命运。在这个不确认的时代，请求让我们一起抱团供暖、思维核裂变！页面下方二维码甄选与会！。

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