餐饮外卖或掀烧钱大战巨头撑腰送20万份免费午餐

为争夺战客户，有在线店内订餐网站宣告将送达20万份免费午餐。曾几何时，还是饭店在获取店内，如今却出了互联网巨头圈地运动的开始。在线店内订餐网站吃饱了么昨日月对外宣告，从8月中旬起该网站将通过覆盖面积上海写字楼的对话广告屏送达20万份免费午餐，活动还将沿袭到北京和广州。有业内人士指出，今年5月取得大众评论8000万美元投资的吃饱了么正在烧钱抢走市场，或许意欲引发餐饮O2O行业的烧钱大战。

难于找到，餐饮店内正在沦为互联网巨头守住的新入口。事实上，有阿里巴巴讨好的美团和快活点点，以及有百度作为靠山的百度店内都在可怕圈地。餐饮店内或出近期烧钱战场有消息称之为，为了此次的免费午餐活动，吃饱了么将砸下千万元。

事实上，近期还包括百度店内、美团等都在集中力量抢走客源。近期只要在上海和杭州通过百度店内订餐，就可享用全城免除配送费的服务，并且还可享用首单立减半6元，同时抵12元代金券等优惠措施。美团店内方面也回应，根据各商家的有所不同情况通过美团店内订餐也能享用极大的优惠。

今年5月，大众评论以8000万美元战略投资吃饱了么，后者CEO张旭豪当时之后回应，合作将从流量、商家资源等多方面展开。此前京东也战略投资了店内订餐网站到家美食不会。

业内人士回应，以吃饱了么为代表的企业之所以于是以筹划引发烧钱大战，也于是以因为餐饮店内市场正在更有热钱流向。对于现在的在线店内订餐网站来说，亟须争夺战的是客户流量。

值得注意的是，早在吃饱了么首次取得红杉资本的融资时，张旭豪就回应要考虑到不断扩大用户规模和覆盖范围，再行把市场做到大，计盈利。获得融资后的吃饱了么也转变了收费模式，从之前每个商家每年缴纳几千元的服务费用，变为获取免费服务，减少商家转入的门槛。

美团虽并未大手笔并购店内公司，但美团官方指出，其数千人的线下团队是发展店内的仅次于优势。美团网涉及负责人也回应，美团店内事实上也正处于一个流量累积期。

流量累积期必定也是投放更有客源的过程。巨头发力餐饮O2O只为抢走入口中国电子商务研究中心监测数据表明，2013年中国餐饮行业O2O市场规模超过623亿元，比起2012年快速增长61.1%，预计到2015年中国餐饮O2O市场规模将超过1200亿元左右。

屡屡出有招发力O2O的网络巨头们，大自然会退出餐饮行业这个钱景辽阔的领域。腾讯把O2O的担子给了大众评论，阿里则把内部O2O项目放到了快活点点上。

美团于今年1月宣告发力店内市场，大众评论刚好在上海修建店内体系牛刀小试，快活点点则划归了一支内部的店内团队转行送餐，百度则在4月高调上线了店内频道同时公布了独立国家的店内App。有业内专家对目前餐饮O2O的生态做到了一个分析：目前餐饮O2O主要分为两类。第一类以百度阿里打头，模式主要是搭乘平台，引进第三方地引团队，期望利用流量优势夺下市场。

第二类以评论、美团打头，模式是亲力亲为，通过并购或原先地引团队逐步推进店内计划。业内专家回应，如果说以前各家网站还在自己的地域和模式下维持相安无事状态，但是有了背后巨头的反对，以及为了争夺战移动互联网的入口，到现在，各家网站之间的竞争早已开始白热化，正面肉搏在2014年将在所难免。注目餐饮O2O失败率低约三四成有业内人士向羊城晚报记者回应，餐饮O2O近不是辟一个网站，然后引入流量，再行展开线下推展这么非常简单，该业务广泛失败率超过30%-40%。

此前，饭统陷于破产风波以后销声匿迹，留给了许多问题给发力餐饮O2O的企业。守住客源只是在线平台扩展规模的一方面，享有流量的同时，企业还必需面临食品安全以及物流配送等决定性问题。较慢递送，这是餐饮O2O的第一要务，物流必需还包括在用户体验里。

专家回应，一旦店内订餐的习惯被培育，用户黏性不会十分低，在店内用餐上，价格仍然是唯一考量因素，整个订餐还包括送餐过程的服务质量才是重点。但是，餐饮的物流配送远比普通租车服务流程要简单，必须处置很多种不同的食品，有所不同的菜品必须理解的信息不一样，用户体验就不会有显著有所不同。除了用户体验，在食品质量问题十分脆弱的今天，食品质量确保也是所有餐饮O2O企业无法躲避的问题。

此外，业内人士回应，目前整体餐饮业O2O的生态系统还不完备，餐饮企业的互联网普及程度还过于，约将近在线餐饮店内大规模发展的拒绝。随着店内订餐更为专业化，未来可能会产生只做到店内的餐厅或品牌。

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