3张图片“这款“奶黄球”即可以分开食用,也可以作为馅料用于。用它替换豆沙馅、枣泥馅,可以包制各式各样的面点和小吃。当然,必要食用也不俗,还可以将其扯煎椰蓉后食用,卖相更佳。
” 食材明细主料鸡蛋2个澄面40克奶粉30克黄油40克辅料白糖50克糕粉适度奶香口味煮工艺廿分钟耗时非常简单可玩性奶黄球的作法步骤1主辅料: 鸡蛋、澄面、奶粉、黄油、白糖、糕粉2 鸡蛋覆没,重新加入白糖加热均匀分布。3 放入软化的黄油。4将其充份的加热均匀分布。
5 重新加入澄面、奶粉搅匀。6 特少量的糕粉(煮面粉),用糕粉调整粘稠度。
7将其加热成细致的蒸熟。8 锅烧开水,把蒸熟放进旺火蒸10分钟。9 10分钟后,把蒸熟上下翻拌均匀分布。
10 之后蒸10分钟左右。11这就是蒸好效果,晾凉。
12 将其团出球状,装盘才可食用。小窍门1、也可以用模具压制成自己讨厌的形状。2、不作糕粉也可以,多敲澄面。
3、中间翻拌一次,煮的更加均匀分布一些。
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