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娃娃菜炒香菇,炒牛肉,泡椒炒香干,洋葱炒肥牛这几道美食的做法

发布日期:2024-10-31 01:36浏览次数:
本文摘要:娃娃菜油炸香菇材料:娃娃菜2颗、香菇10朵、油、盐作法:1、香菇去根切片,将娃娃菜最外层的菜叶去除,然后去根,洗涤控水。2、然后将菜叶和菜茎缝合,茎部小块手指笔画的条。 炒锅倒油,油热后用葱蒜炝锅。3、气味香味以后,再行把娃娃菜的菜茎与香菇下锅翻炒,仍然炒到香菇逆焉了,再行下菜叶。

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娃娃菜油炸香菇材料:娃娃菜2颗、香菇10朵、油、盐作法:1、香菇去根切片,将娃娃菜最外层的菜叶去除,然后去根,洗涤控水。2、然后将菜叶和菜茎缝合,茎部小块手指笔画的条。

炒锅倒油,油热后用葱蒜炝锅。3、气味香味以后,再行把娃娃菜的菜茎与香菇下锅翻炒,仍然炒到香菇逆焉了,再行下菜叶。4、水煮调味,之后翻炒,直到香菇全熟才可炒牛肉材料:牛肉、青椒、蒜头、盐、鸡精作法:1.牛肉根据肉丝忽略的方向托,将托好的牛肉放进容器内,重新加入少许生油、盐、鸡精 、地瓜粉;2.将青椒小块与肉片大小完全相同的块待用;3.起锅下少许油,油热时下蒜头炸黄下入青椒,翻炒1分钟左右,下入牛肉、盐、味精翻炒2-3分钟起锅装盘。泡椒油炸香干材料:香干150克、五花肉80克、泡椒4个、蒜苗1条、大蒜两瓣、白糖三分之一小匙、酱油一小匙、盐适量作法:1、香干切片,五花肉托薄片,泡椒斜切成圈,蒜苗洗涤切段,大蒜去皮切片;起油锅,下入五花肉,炒至出油;下入香干、大蒜片,炒至香干表面头顶变黄;2、下入泡椒、盐、糖,翻炒两分钟,下入蒜苗,放进生抽,炒匀才可出有锅。

洋葱油炸肥牛材料:肥牛、洋葱、青椒、红椒、高汤、蒸鱼豉油、老抽、蚝油、现磨胡椒粉、红薯淀粉;作法1.洋葱切块;青椒切块;红椒切块;2.高汤半碗,特蒸鱼豉油三勺、老抽半勺、蚝油半勺,现磨胡椒粉适度,红薯淀粉少量,搅匀可用;3.煮锅坐水,水开后放进肥牛;用筷子拨散,关火;摇动至肥牛基本变色捞起;4.炒锅坐油;小火油五成冷时放进洋葱;炒出香味后加青红椒块同油炸;洋葱半透明时放进肥牛;5.。


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