舟小渔美蛙鱼头，舌尖上的舟小鱼

成都市五味缘餐饮管理有限公司是一家集餐饮企业管理、食品经营、技术研发为一体的餐饮管理公司，公司主营五味缘小郡肝串串香、舟小渔美蛙鱼头、金五门秘制老火锅、关鱼把把烧、老糊涂串串香，冒菜技术培训（骨汤真味冒菜）、火锅底料研发（兄昌自助火锅城）等；在行业竞争白热化的环境下，大大提高五品触、作好服务让公司和品牌维持持久的身体健康发展和强大的竞争力。企业文化：不舍弃、不退出、不阴险。

　　企业目标：打造出绿色、身体健康、可持续的餐饮品牌。　　舟小渔美蛙鱼头　　渔舟唱晚,炊烟袅袅，稍许，一锅红艳鱼蛙肉上桌。

送来一块入口，味蕾随即大肆盛开，这感觉，妥妥褪色了一天劳作的疲乏。　　舟小渔品牌创始人吴中兴，茁壮于仁寿白龙滩旁，少年时已不懂水知鱼。祖父吴翁是十里八乡的名老中医，也爱人庖厨，经常中选七八味中药与鱼通调味，所作出的冷锅鱼口感绝佳，更加有道家功效，欲沦为家族餐桌一恨。

吴中兴从祖父处袭港几分做到鱼的功力，仍也未知其中精髓。后毕业四川烹调高等专科学校，系统自学烹调基础，才慢慢找到这锅鱼的奥妙：香料可去腥、增香，花椒、辣椒经高温烹调不会产生特有味道……凭儿时记忆，又拜师中国烹调大师高国宪、川菜烹调大师龙青蓉、陈应富，取得食品工艺学博士学位。经过一年多的重复试验，吴中兴作出的冷锅鱼已博采众长，又合为一派，不仅寻回儿时的味道，更加彰显了它更加非常丰富的视觉、嗅觉、味觉层次！　　那一夜，吴中兴辗转反侧，彻夜未眠，把创业的点子告诉了妻子周小丽。

不懂他的爱人，十分反对他首创一番餐饮新天地。吴中兴大喜，说干就干！贤妻姓周，又主营鱼和蛙，就起名“舟小渔”吧！　　两人筹款负债，起早贪黑，风雨与共，凭借雄霸江湖的味道和“不卖一条死鱼”的诚信，，慢慢在市场上夺得了口碑。

食客纷至沓来，大快朵颐而归，大自然不在话下。　　舟小渔坚决使用白龙滩野生鱼为食材，崇尚天然，亦执著于安全性、公共卫生，堪称从原料到餐桌，层层未尽，坚决将“身体健康、诚信”列入立业之本。

　　时至今日，顾客平易近人称谓舟小渔为“博士鱼”，虽名声在外，但初心并未减为分，仍然奋发前进。“此生只做到一锅文化的鱼”，将营养身体健康与美味的融合，即是这对伉俪实诚的事业宣言。　　舟小渔美蛙鱼头九大加盟反对　　品牌形象反对　　免费的形象设计，VI设计，专人指导　　整店输入反对　　慢的方式创业开店　　免费培训反对　　全方位的培训和实地指导　　物流配送反对　　高效、安全性、快捷的仓储服务　　媒体广告反对　　全方位、多渠道的品牌推展，挤满人气，提高客流量　　免费培训　　市场运营反对　　整套的营销方案　　跟踪服务反对　　不定点监督运营情况，及时明确提出问题和解决方案　　选址翻新反对　　效果仿真、翻新拒绝、施工等各个方面跟踪服务　　区域保护反对　　极力防止内部竞争　　舟小渔冷锅鱼加盟流程　　一、对品牌不作可行性的咨询与理解　　过程　　加盟商：通过电话、网络等咨询理解品牌情况及涉及加盟政策。

　　公司总部：通过线下，网络等获取品牌情况及加盟政策的展出，专业的客服顾问做出投资咨询的答案。　　目的　　加盟商：到公司总店参观，并实地考察，全面理解品牌状况：味道、运营、生产、物流、仓储等各环节，更进一步具体否合乎自身投资市场需求。　　公司总部：专业客户经理获取项目的介绍与讲解，理解客户的投资意向，可行性理解当地的餐饮竞争状况。决定客户到店享用，参观公司总部，底料生产，物流配送等各环节。

　　二、实地考察，具体加盟意向　　过程　　加盟商：到公司总店参观，并实地考察，全面理解品牌状况：味道、运营、生产、物流、仓储等各环节，更进一步具体否合乎自身投资市场需求。　　公司总部：专业客户经理获取项目的介绍与讲解，理解客户的投资意向，可行性理解当地的餐饮竞争状况。决定客户到店享用，参观公司总部，底料生产，物流配送等各环节。　　目的　　加盟商：到公司总店参观，并实地考察，全面理解品牌状况：味道、运营、生产、物流、仓储等各环节，更进一步具体否合乎自身投资市场需求。

　　公司总部：专业客户经理获取项目的介绍与讲解，理解客户的投资意向，可行性理解当地的餐饮竞争状况。决定客户到店享用，参观公司总部，底料生产，物流配送等各环节。　　三、店面选址　　过程　　加盟商：回到展开店面选址，待选店面可打算多个最合适地点，随时与公司总部保持联系，并通报总部决定适当人员不作实地考察与评估。

　　公司总部：决定专业人员随时与加盟商保持联系，指导选址工作。　　目的　　加盟商：获取2-3个最合适地点。　　公司总部：决定专业人员到店展开实地考察，填上《店址评估建议书》，以便利加盟商自由选择适合的店面。

　　四、签订月的加盟合约　　过程　　加盟商：到总部签订月的加盟合约，缴纳涉及费用。（应持有效证件资料：房屋平面图、身份证等）。　　公司总部：客服经理指导加盟商签订月的加盟合约。

　　目的　　双方达成协议加盟协议，签订月的《舟小渔合约》。　　五、店面筹划阶段过程　　舟小渔美蛙鱼头公司总部　　1.获取店面翻新设计方案　　2.获取各种证明文件、帮助加盟商办理涉及证件　　3.为加盟商展开人员培训　　4.帮助加盟商展开原料物资设备的订购工作　　5.获取开业前期的营销方案　　6.试营业前一周决定专业运营团队到店帮助、打算开业　　舟小渔美蛙鱼头加盟商　　1.对店面展开翻新　　2.办理涉及营业资质证件　　3.人员聘用　　4.原料物资设备订购　　5.决定人员到总部拒绝接受系统培训　　6.展开开业前期的广告宣传目的　　加盟商：保证店面筹备工作顺利进行，确认大约的试营业时间，申请人开业。

　　公司总部：检查各方面筹备工作进展情况，否合乎开业标准。填上《店面筹划进展报告单》，确认开业时间。　　舟小渔美蛙鱼头加盟条件　　这个世界不缺乏找到，而缺乏找到后的行动！　　80%先机掌控在20%人群中！　　1.具备法人资格；　　2.对“舟小渔冷锅鱼”的企业文化、理念达成协议高度共识；　　3.简单一定的经济实力和自学实力，对餐饮行业有基础的理解；　　4.特许加盟人的当地采买营业场所，商业面积合乎总部的较低标准以上；　　5.继续执行和遵从“舟小渔冷锅鱼”项目的各项经营管理规定；　　6.资信较好，不具备较好的交流能力；　　7.。

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