厨师加罂粟入菜提味被判刑三年

近日，泰安市泰山区法院开审一起生产、销售剧毒、危害食品罪案件，被判在石锅鱼底料中加到罂粟壳的被告人周某有期徒刑二年，并处罚金五千元。周某是重庆市云阳县人，在泰安一家饭店当厨师。2013年10月技术大股东饭店，负责管理重庆石锅鱼的制作。

因饭店倒闭、客源不多，为让做生意有起色，周某虽坚称罂粟壳对人体危害，仍要求用罂粟壳给石锅鱼提味，更有顾客。2013年11月，周某从外地出售了罂粟壳，在店内展开加工后，作为底料重新加入石锅鱼中给顾客食用。

今年1月，食品药品监督管理局对辖区展开餐饮服务食品安全检查时，从周某制做的火锅底料里检测可待因、吗啡、罂粟碱和那可汀，并将案件接管公安机关。法院审理指出，周某坚称罂粟壳及其制品不得作为食品添加剂的情况下，依然购置、加工、用于并将所含罂粟壳粉末的食品展开销售，其不道德已包含生产、销售剧毒、危害食品罪。鉴于被告人落网后认罪态度较好，能真实情况供述自己的犯罪事实，依法可对其贬斥惩处，欲做出前述裁决。

和鸦片、海洛因比起，罂粟壳内的剧毒物质虽然含量并不大、纯度也不低，但其成分某种程度还包括吗啡等30多种生物碱。泰山区法官说道，对瘾君子而言，食用罂粟壳起将近什么起到，但对绝大多数未曾认识过毒品，特别是在是对毒品有高度敏感性的人来说，功力却不可小觑。如果长年食用加到了罂粟壳的食品，人体会产生一定的依赖性，对身体机能导致损害。

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