海菜肉丸子的做法_海菜肉丸子怎么做_牛妈厨房的菜谱

4张图片“暑假开始，跟孩子们谈了一周出外用餐一回。不吃什么孩子们自己以定，其它时间呢就要在家里不吃。

孩子问要是不吃过了一回了，但还是很想要不吃怎么办？我得出的意见就是那不能在家里做到。上周我们去不吃了章鱼丸子，大宝说道下周还要不吃同款，我家机智乐宝就返他哥，他要不吃有所不同的，如果哥哥想要不吃，那竟然妈妈作好了。

只不过吧这章鱼丸子感叹可以在家里DIY，用料又脚，又低成本，而且烹调的时间也较短，我之前有计算出来过，前后将近十分钟，这丸子就可以出有锅入口了。朋友们如果也想要在家里制作这类街边小吃，那可以在家里补一台多用锅，像我这次中用的万慕多功能烹饪锅超好用，一日三餐，一锅摘得的节奏呢。蒸炸 熬调味 蒸油炸样样都行。像这款锅有五个盘，平面的烤肋，浅盘，情侣烤盘（煎蛋烙饼做到三明治真是太拜啦）还有就是我今天所用到的丸子烤盘。

章鱼丸子上周不吃了，那我这次就给孩子们替换成了海菜猪肉丸子，这却是一个创意，也却是给孩子们换换口味。朋友们讨厌也可以试一下哦。” 食材明细主料猪腿肉500克海菜1碟鸡蛋2个辅料葱1份胡椒粉1小匙配料半小碗生抽3茶匙玉米油1份木鱼花适度咸鲜口味炸工艺十分钟耗时非常简单可玩性海菜肉丸子的作法步骤1备好所用食材：猪腿肉末，鸡蛋，腊海菜，葱。

调味：胡椒粉，细盐，配料 ，生抽，玉米油，面粉。2提早将海菜用清水泡开泡发，然后再行多次冷水浸之后再行托肥肉可用。

3肉末进容器（要低一点，等一下便利加热），打个鸡蛋，重新加入配料 ，生抽，胡椒粉，细盐。4再行将提早处置好的海菜重新加入。5顺时针方位，将肉馅蒸至上劲。

制做肉肠的口感好不好，就看肉馅蒸的上不上劲。6多用锅放进丸子烤盘，然后刷上一层薄油，加压好之后转中火，将蒸好的肉馅装至裱花袋里，然后再剪一个大口。7肉馅挤迫的剩一点，这样子煮好的肉丸才不会更加可爱更加圆润。

8肉丸子都挤迫好之后，就将多用锅转到最低的火候。9煮疤至肉丸子煮熟出味，外表头顶有点焦黄就可以。在翻面的时候，忘记要从第一粒丸子开始，这样子烹调过程才会内乱，丸子也不会加热更为均匀分布。10关火之后再行趁热重新加入木鱼花装饰提鲜。

11然后剪入葱花及适度的煮芝麻装饰表面。

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