精选美食：烧二冬、回锅藕片、爆炒花甲、腌瓜皮的做法

让吃饭极具幸福感，让会吃饭的人会做到，让不会吃饭的人更加不会做到，和最重要的人一起吃饭。睡觉是一种快乐，品味是一种情趣，而半透明墨香感觉文字中的麻辣咸甜，堪称一种幸福。能不吃者获得一份暖胃的享用；不会不吃者寻找一份心的安静。于不吃，中国人有过于多的话要说。

追溯到很远的从前，我们就听闻过「民以食为天」。再行到现在，「舌尖上的中国」家喻户晓。我们竭尽在美食上的某种程度是味蕾的享用，有时候更好的反而是味道带给的记忆。而美食本身，也装载着最质朴最强劲的医治效果。

不论是身处异乡寂寞流浪的游子，还是被紧绷短促生活节奏追上的白领，亦或是因为恋情挫败内心痛苦的小女生，样子只必须一份热腾腾的美食，瞬间就带给了寒风冷雨中一股窝心的暖流。三餐茶饭，四季衣裳。联合可谓了一个叫家的地方，人因食物而凝，人不骑侍郎，家就在，烟火人间，风味长存。

接下来，我就给大家共享一些家常菜的作法，让家更加有味道！腌制瓜皮材料：西瓜皮、芝麻油、盐、蒜米、香醋、白糖、豆豉酱1勺、泡椒2粒作法1、西瓜托去红肉，只拔少许红肉在皮上。将表层青皮削，托薄片放盘里。2、蒜米磨碎粒，放入瓜皮中。3、淋上盐、白糖，推倒香醋4、泡椒剪成小段放进瓜皮中，淋点芝麻油，特一勺豆豉酱。

混合均匀分布后放进冰箱冷藏半天才可。爆炒花甲材料：花甲、葱、姜、蒜、小米辣、生抽作法1、买回来的花甲泡入盐水中吐沙，把花甲焯水，开口后之后立刻捞出清除整洁；2、锅中热油，放入葱、姜、蒜片和小米辣爆香；3、放入花甲爆炒，放入生抽调味，最后再行马利亚上葱花翻炒几下才可出有锅。接棒藕片材料：莲藕1段；大蒜头5个；辣椒干适度； 油适度；盐糖适度；腊淀粉适度；生抽5ml；辣椒酱2勺；作法：1.莲藕去皮洗涤，小块均匀分布的薄片；火烧半锅热水，烧开后将藕片放进浑毛巾2、3分钟左右，放入沥干水，均匀分布马利亚上淀粉翻匀；起油锅，敲适度油火烧至7成热，分批放进藕片；将藕片炸伤至金黄色捞起，沥油；2.将油盛起，拔少许在锅中，放进2勺辣椒酱，煸炒一下，盛起，特5ml生抽，糖盐适量，调匀；将大蒜头拍碎切末，打算适度辣椒干；再放少许油在锅中，下大蒜末爆香，放进辣椒干煸炒；放入炸伤好的藕片，翻炒均匀分布；3.将之前调好的酱料均匀分布的马利亚在藕片上，大火翻炒几下；大大翻炒，将酱汁均匀分布白布在藕片上，马利亚上葱花，竣工。

火烧二冬材料：冬笋300g 、水发香菇100g、 姜适度、葱白适度、白糖少许、酱油适度、盐少许、水淀粉适度作法：1、将去皮冬笋切片、姜切菱形片、葱白切段、水发香菇去蒂横刀切片；2、锅入小半锅清水放入笋片，水开后熬3分钟捞起。放进香菇熬1分钟捞起；3、锅入油放进葱、姜爆香；4、放入香菇、冬笋翻炒片刻，敲半勺白糖，淋入酱油炒匀 ， 敲半勺盐拌淋入适量水淀粉配料就可以出锅了。

本文来源：ob体育-www.twickz.com