1张图片“前几天做到了一锅玫瑰花阿胶糕,成品很不俗,玫瑰的芳香沁人心脾,享用啊~~” 食材明细主料阿胶500g核桃仁480g红枣300g黑芝麻550g老酒800ml辅料枸杞150g桂圆100g玫瑰30g甜味口味熬工艺数小时耗时普通可玩性美容养颜玫瑰阿胶糕的作法步骤1阿胶糕,辅料全家福2玫瑰花一定要自由选择平阴玫瑰3摘成花瓣4炒香核桃是制作阿胶核桃糕很最重要的一步,要求你的阿胶核桃糕否爱吃。冻锅放进核桃,低温不时翻炒,告诉核桃变色,有香味,关火。等候核桃变冷就香脆了。5把融化的阿胶放到火上,小火煮,不时摇动,以免涂锅,把去核的红枣,枸杞,桂圆干,红糖放进,一旁熬一旁煲,直到锅里的阿胶显得很黏稠,(这个过程大约要30分钟)放进炒香的核桃。
较慢加热均匀分布,起锅6提早把保鲜袋砖在架上里,保鲜袋上沾上香油,(有利于脱模)然后马利亚上玫瑰花瓣~7把作好的阿胶糕放进架上里,上面也要马利亚上玫瑰花瓣,力紧实。放进冰箱冷藏,最差一夜后再拿出来。
冷藏时间较短不应!有什么不懂的可以去找我交流,我徵信:sayteam 盆友圈有煮胶小视频,一看就告诉~8加热以后,胶如琥珀!十分的可爱9作好的成品阿胶糕,好香甜的味道,和小时候不吃过的核桃糖一个味。而且很身体健康很清热啊。小窍门一定要留意掌控好火候!。
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