精选家常菜30余道分享，营养美味经济实惠，邀你一起做美食啦

曾经看到一篇文章中写道：“美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体煨，食为天性，静静地咀嚼，轻轻地回味，非比寻常的韵致。吃食是一种幸福，品味是一种情趣，而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜，更是一种快乐。能吃者得到一份暖胃的享受；会吃者找到一份心的平静。

”细细品味，深有感悟！美食现在已经成为了我们生活的一部分了， 生活，慢慢地走，慢慢地过，生活不需要华丽的外衣，也不需要甜言蜜语，生活需要的是一日三餐吃好，平平淡淡地过完每一天。我们每个人都有自己的生活习惯，为了满足每个人的不同饮食需求，每天精选不同菜肴分享给大家，一起为每天的精彩生活加油！玉米排骨汤用料：甜玉米一条、排骨500克、胡萝卜1条、姜片5片、盐适量、香葱或者香菜适量；做法1.先将排骨砍成均匀的段，再将排骨焯水，排骨变色就捞出来。2.玉米胡萝卜也砍成段，姜切片。

3.锅中加水下胡萝卜玉米排骨姜片一起煮，水可以多一点，免得煮干了最美味的汤就喝不到了。高压锅的话压20分钟左右，普通蒸锅铁锅封闭性不好的锅煮沸后再煮1个小时，最后加点鸡精和盐调味提鲜，撒上香菜或葱花。绿豆小笋煲猪脚材料：猪脚两个 小笋数根 绿豆适量 姜片少许 瑶柱少许、盐少许做法1猪脚两个，钢猪烧红后将猪毛烙尽。

再将猪脚放入水中泡20分钟。泡好后用刷把将焦色刷尽，最后将猪脚从中间劈开后剁成大块2小笋剥去笋衣，再用水洗净，将洗净好的小笋切去老的部分，只留嫩尖部分3绿豆适量，洗净滤干水分备用；姜片、瑶柱各适量4锅里去水烧开，下入小笋汆透，捞出入冷水，水开再倒入猪脚汆透，捞出入冷水后洗净浮沫5将猪脚和小笋捞入煲中再将水加足，中途不要加水。

放入姜片、瑶柱和绿豆盖上锅盖，大火烧至水将开时转中小火（水开，则不会喷溅的到处都是），再打去浮沫，盖上锅盖小火煲2.5小时6 2.5小时后加入枸杞，瑶柱有盐，放盐要试着去，再加适量鸡精，撒入葱花后关火，美味即成芝士红薯球材料：熟红薯120g 、糯米粉40g 芝士60g 油、白糖60g、 面包糠做法：1，熟红薯用汤勺压碎，加入糯米粉和白糖，加入20毫升食用油，合成光滑面团2，面团分成小面团，取一份按扁包入一小块芝士封口捏紧滚圆3，小球沾满鸡蛋液，再滚上面面包糠，油5成热放入红薯球中小火炸制4，红薯球微黄浮起，捞出沥油，然后再复炸一遍，红薯球金黄捞出放入吸油纸上吸出油份即可食用茄子鸡丁材料：鸡胸肉、洋葱、胡萝卜、土豆、葱、咖喱粉、椰子汁、酸奶、花生酱、芝士片、生粉、酱油、白胡椒粉、浓汤宝鸡汤做法：1、鸡肉切小块，洋葱切小块，土豆胡萝卜去皮切小块，葱切葱花2、腌鸡肉：放生粉、咖喱粉、一点点酱油，拌匀3、锅中放适量油，将洋葱放入小火炒出甜味，用小火哈，要的是洋葱的甜味儿，放入胡萝卜、土豆拌炒4、少许浓汤宝兑清水后倒入，放入咖喱粉，适量，大火煮开，转小火煮至土豆胡萝卜7-8成熟，汤汁剩一半的样子，盛出待用5、炒鸡肉，将腌制好的鸡肉放入锅中炒至变色，加入土豆胡萝卜，放椰子汁少许（酸奶也可以）放花生酱，放芝士片，继续用小火煮，煮至汤汁稠腻，出锅前放入葱花，还可以加少许白胡椒粉即可。菌菇丝瓜汤材料： 丝瓜二根、蟹味菇、白玉菇、鲜香菇、金针菇、胡萝卜少许、鸡蛋一个、盐、麻油；做法1.丝瓜去皮；去二头然后切滚刀块；2.烧开一锅水，加入少量油和盐，放入丝瓜块焯至五六分熟；取出浸入凉水中；待冷却捞出放入碗中；取鸡蛋一个；锅中入油磕入鸡蛋炒好盛出；3.蟹味菇、白玉菇、鲜香菇、金针菇去根部，洗净沥干；胡萝卜洗净切丝；锅上火入少量油，放入蟹味菇白玉菇鲜香菇煸炒出香；加水煮开，中小火焖五六分钟；4.加入胡萝卜丝烧一会儿，撒盐调味，再加入金针菇煮开；放入炒好的蛋白，淋麻油关火；把煮好的汤浇在煮过的丝瓜上；拌一下即可；糖醋鱼块配料制备：草鱼，姜，葱，大蒜，葱，胡椒粉，料酒，土豆淀粉，糖，淡酱油，香醋，白芝麻，盐，食用油具体步骤：1.准备一条新鲜的草鱼，去除内部器官，鳞片、,和鳍，然后在鱼体的头和尾上画刀，轻击几次以拉出鱼线，然后放入腹部清洁鱼的黑膜，然后切掉鱼的头和尾，用刀沿鱼骨切成条鱼，然后切成约3厘米的小块。

切完后，用水冲洗几次并洗净血液。清洗后，将水排干并放在一边。这道菜只用鱼身。鱼头，鱼尾和鱼骨可以留汤炖；将生姜切成薄片，用对角刀将葱切成小块，除去大蒜的外皮，切成薄片。

将葱切成葱末，待用。2.腌制鱼，将切好的鱼块放入一个大碗中，加入适量的盐，胡椒粉，料酒，葱和姜片。用手抓住它们并均匀混合，用保鲜膜密封它们，然后将其放入冰箱。

腌制30分钟后，腌制好的鱼片可以很好地去除鱼腥味，增加鱼的底味; 30分钟后，将鱼片腌制，取出大葱和姜片，然后倒入适量的马铃薯淀粉，用手抓住并均匀混合，使鱼片表面均匀地涂上一层淀粉层以备后用3.首先准备一碗调味料，准备一个碗，在碗中加入1大汤匙糖，1大汤匙淡酱油，1大汤匙香醋，用勺子均匀搅拌，准备好调味料，备用用;4.启动锅，将适量的食用油倒入锅中，待油变热后依次加入涂有淀粉的鱼片，然后用中火和慢火将其油炸。将鱼片炸至金黄色时，将鱼片翻过来继续。油炸，将鱼两面煎至金黄色；5.将鱼片两面都炸至金黄色酥脆时，倒入预先准备好的酱汁，加入切碎的葱和姜，搅拌均匀，然后倒入适量的水。

如果水是鱼片的一半，那就更好了。推几次，然后打开中火煮沸。盖上锅，煮3分钟调味。

3分钟后，打开锅盖，用高火将汤收集起来，倒入少量水淀粉使其变稠，然后等汤变浓后即可关火并煮熟，撒上一些切碎的葱和白芝麻增加香味。这种自制的酸甜鱼准备就绪，酸甜可口，外面酥脆，内部嫩滑，非常可口。提示：1.将鱼腌制后，应在其上涂上一层淀粉，然后油炸，以锁住鱼中的水分。油炸后，鱼在外面变脆，内部变嫩，而且味道更好。

2.倒入准备好的酱汁后，不要用铁铲翻炒。这样很容易炸鱼。轻轻推动鱼片或摇动锅。

麻辣米粉肉做法1、带皮五花肉洗净切条，入温水锅中，水开后煮3分钟捞出。2、晾到温热时，切成厚约5毫米的片。

3、同时将一个削了皮的土豆切5毫米左右的片。4、麻辣味的蒸肉米粉一包准备好。

5、将米粉倒入盆中，加少许清水调成糊状。6、与肉片、土豆片混合均匀，腌30分钟以上。7、入高压锅中，上汽后，蒸20分钟就关火即可。凉拌上海青做法：1、原材料就是上海青、辣椒、蒜。

2、把上海青放到淡盐水里面泡上十分钟，洗干净沥干水分，为了不影响口感，大家一定要仔细的去清洗里面。3、把准备的小米椒，还有蒜剁碎，然后就可以开锅了。

首先就是烧水，在水里面，要放入少量的盐，再加几滴油。4、水不热的时候就可以把上海青放进去，然后等到水沸腾的时候就可以关火了。

把焯好水的上海请捞出来，控干水分放进碗里面。5、然后趁热的时候加入盐和原味鲜，搅拌几下之后就可以把小米椒还有酸放进去。6、然后找来干净的锅子里面烧油，为了味道更好也可以放几颗花椒炒香，等到油冒烟的时候就可以把它趁热淋在蒜蓉上面干锅萝卜材料：白萝卜(1个) 五花肉(100克) 尖椒(3个) 朝天椒(4个) 青蒜(5根) 食盐(1小匙) 鸡精(半小匙) 姜(4片) 干辣椒(6个) 料酒(1匙) 生抽(2大匙) 蚝油(1匙) 植物油 (1小匙) 高汤(1小碗) 白糖(少许)做法：1.准备所需材料2.五花肉放入锅中焯烫一下捞出3.将白萝卜切片，五花肉切薄片，青红尖椒切斜刀，干红辣椒、蒜苗切段，姜切丝备用4.锅里放少许油或者不放油，放入五花肉和生姜煸炒5.中小火煸炒至五花肉片出油，并且颜色变金黄6.放入青红椒段翻炒，加入生抽、蚝油、料酒、少许白糖翻炒均匀（喜欢颜色深的可以加一小匙老抽）7.翻炒均匀后加入白萝卜片8.加一小碗水或高汤翻炒，盖盖焖煮煮一会，萝卜煮熟后撒青蒜9.翻炒炒匀后加少许盐、鸡精调味即可白菜香菇粉丝汤食材：白菜、香菇、粉丝、葱花、浓汤宝、盐、鸡粉制作步骤：1、白菜摘洗干净，撕成小块，香菇洗干净后切成小片，粉丝放入开水中泡软2、锅中烧油，油热之后将葱花放入炒一下，再倒入适量的清水，加入浓汤宝3、等到水烧开之后加入香菇和白菜煮七八分钟左右，之后再加入粉丝4、依据自己的口味适量的放入盐和鸡粉，稍微煮一会后就可以出锅了洋葱炒猪肝食材：猪肝、洋葱、胡萝卜、青椒、姜蒜、料酒、胡椒粉、盐、淀粉、生抽制作步骤：1、买回来的猪肝放在水中清洗浸泡一下，将里面的血水泡出来，然后切成片，加入适量的盐、姜片、生抽、淀粉、料酒腌制一下2、锅中烧水，将腌制好的猪肝焯一下水，时间不宜过长，不然溶液变老3、洋葱去皮后清洗干净切成小块，青椒切成块，葱姜切末、胡萝卜切片4、锅中烧油，油热之后将姜蒜炒香，加入洋葱、胡萝卜片煸炒5、变软之后就放入猪肝和青椒大火快炒，调入适量的盐、料酒、胡椒粉、生抽、鸡粉，翻炒均匀后即可出锅享用腰果虾仁 材料：腰果、虾仁、姜、蒜、胡椒粉、生抽、青椒红椒调料：自制干锅酱、鸡精、味精、香油、葱油、色拉油各适量做法：1、将冰鲜八爪鱼解冻并治净，先投入开水锅里汆水，捞出来再下入六成热的油锅里滑油，出锅待用。2、锅入少许的葱油，先下大蒜瓣和姜丝炸香，再加自制干锅酱炒1分钟，随后把二荆条辣椒段和八爪鱼放进去继续翻炒，其间加盐、鸡精和味精，临起锅前下蒜苗段并淋入香油，翻炒匀便起锅装进锅仔里，即成。

剁椒菜花粉丝煲材料：菜花200克，粉丝1小把，五花肉200克，香葱适量，植物油适量做法：1、将五花肉洗净，切成片，粉丝放入开水中烫软，捞出，放入冷水中过凉，菜花掰小朵，洗净；2、炒锅中倒入适量植物油烧热，倒入五花肉片煸炒；3、加入1颗大料炒出香味，炒至五花肉出油，放入葱姜末炒香，倒入剁椒炒匀，加入料酒、酱油翻炒均匀；4、将菜花倒入锅中炒匀，加入适量清水，约2/3小碗，加入盐，再加入白糖炒匀，盖上锅盖用小火焖至菜花软烂；5、待菜花软烂后，倒入粉丝炒匀，加入鸡精调味；6、起锅前加入适量蒜片和香葱末提香即可出锅。蜜汁豆干食材：豆干一斤、糖3大匙、老抽1大匙、盐1小匙、八角、香油、熟芝麻少许做法：1、豆腐干，切成2厘米的小块；2、锅烧热下适量油，下入豆干煸炒或煎至表面金黄；3、锅中留少许底油，下入3大匙糖小火炒化，继续加热至冒泡，颜色变深黄，然后下入豆腐干炒匀上色；4、锅中加入豆腐干、一碗清水、老抽、盐和八角，大火烧开后小火炖煮；5、让豆腐干入味。当汤汁变少时不停翻炒大火收汁，汤汁都收干了关火，滴一点点香油拌匀，撒上熟芝麻即可。

做法：1、锅里先放油，开小火，凉油的时候，把腰果丢进去，然后小火慢慢的炸，让腰果随着油温慢慢加热，表面金黄即可捞出。放一边儿晾凉，备用；2、虾仁处理好洗净，姜蒜随便切碎，青椒红椒切碎；3、锅里油烧热，姜蒜入锅爆香，虾仁入锅，翻炒几下会炒出一点儿水，然后加一点儿胡椒粉，一点儿生抽，稍稍就着虾仁本身的水分焖一会儿，试试咸味，不够加盐；4、入青椒红椒翻炒，断生即可；5、待汤汁收的差不多，关火。晾凉的腰果倒入，拌匀出锅。

玉米粒双椒碎肉丁食材：玉米粒；青椒；红椒；料酒；盐巴；瘦肉；淀粉；鸡精做法：1、肉切成小丁加入淀粉、盐巴、料酒腌上10分钟；青椒红椒去蒂去籽切成小丁（备用）。2、烧油锅，7成热的时候把肉丁放入油锅里，用铲子翻炒，快熟时，加点红酱油翻炒熟，盛出备用。3、锅洗干净，烧热油，7成熟时加入玉米粒翻炒2分钟后.加青红椒翻炒，倒入炒好的肉丁炒匀，尝着味儿加入鸡精和盐调味。

西兰花炒虾仁食材：虾仁8只、西兰花1小个、盐、蒜、生抽、淀粉、油做法：1. 西兰花洗净，用淡盐水浸泡30分钟，去掉粗茎，择成小朵；虾仁用生抽、淀粉腌一下；大蒜拍破切碎。2. 锅中注入适量清水，烧开后加入少许盐，将西兰花放入，煮几分钟熟透后捞出。

3. 锅中倒入少许油，下蒜末和虾仁翻炒变色后，放入西兰花翻炒均匀即可出锅。肉酿香菇食材：肉末适量；香菇适量；盐，生粉，生抽适量；鸡蛋一个；油，葱花适量；生菜叶两大片做法1、如果有新鲜香菇就直接洗干净。用干香菇的话就用开水泡发，肉末加适量盐，生抽，生粉，鸡蛋搅拌均匀腌几分钟2、泡好的香菇洗净，朝上摆放在盘子里3、将搅拌好的肉馅放适量在香菇上面稍微压紧4、热锅倒油，开小火。

将有肉馅的一面入锅稍微煎至微黄，已经闻到好香啦！5、全部煎好后重新摆放在盘里，入蒸锅大火蒸25分钟左右至熟透6、一个干净盘子，铺上生菜叶，将蒸好的香菇摆放整齐，将蒸出来的香菇水倒进碗里，加少量生粉，水，生抽入锅勾芡，倒在蒸好的香菇上7、撒少许葱花，可以上桌开动啦！蒜蓉蒸丝瓜食材：蒜、丝瓜、盐、油、酱油做法：1、丝瓜削好清洗干净，切成3厘米左右长的一段段。2、把丝瓜摆盘。然后蒜剁成末，最好就是剁成泥然后放入小碗中。

3、蒜蓉中放入盐、酱油还有油搅拌一下。把搅拌好的蒜蓉分在每一个丝瓜上面。4、最后把丝瓜放在蒸锅中蒸熟即可辣椒炒肉片食材：五花肉一块，小辣椒二个，植物油一勺，生抽一勺，料酒一勺，陈醋一勺，盐适量，大蒜片适量。

做法：1，备齐做菜的主要食材，小辣椒洗干净，五花肉热水洗干净，用刀刮下肉的四边。2，喜欢吃辣椒，但是还是有些怕辣，这样可以挖出去辣椒籽，这样做就不太辣了。

如果可以吃辣椒不怕辣的，忽略这一步。3，挖好的辣椒肉，切成宽条状，因为我们炒的五花肉要切成片状的。如果是炒肉丝就一样辣椒也得切成丝。

4，五花肉，要选用肉比较瘦的地方，切成大片肉，大片肉吃着香。5，炒肉植物油放的比较少一些了。油热了，大蒜片爆锅出香味就可以了。

火不要开得太大了，中火炒菜咯。肉片下锅一定要快速的翻炒，锅热肉也不会粘锅底。如果锅不热肉就会沾锅底。6，把肉炒到没有血色了，这个时候就把切好的辣椒，倒进锅里来一起翻炒。

8，还是那句话，火不要开得太大了，这菜几乎没有水分，中火炒菜，这一步要在菜里边加陈醋和生抽，料酒翻炒。9..肉和菜都已经浸透佐料了，菜可以出锅了，这时候可以加盐，是为了健康少吃盐，就要在最后加盐，这样炒菜的表面有盐，菜里边并没有盐。

千张丝炒韭菜材料：韭菜300g、千张2张、红辣椒一个、盐适量；做法1.韭菜洗净切寸段，千张切丝。干辣椒切段；2.炒锅加油烧热放入干辣椒炝锅，放千张丝和韭菜煸炒，加盐，炒韭菜变软即可出锅；芝士三文鱼材料：三文鱼一块，白兰地少许，黑胡椒少许，盐少许，黄油适量，即食芝士片一盘，柠檬摆盘装饰用，法香、兰花摆盘装饰用。做法：1、 准备好需要的食材 和装饰2、 三文鱼清洗一下从中间切开，加少许白兰地.少许黑胡椒.少许盐腌制15分钟左右3、 备好即食芝士.黄油4、 热锅后倒入一块黄油融化后将三文鱼放入锅中开大火煎5、 三文鱼煎至微金黄6、 翻面后煎至微金黄后，再翻面也同样煎至两侧微金黄7、 将煎好的三文鱼码入盘中放即食芝士片，送入烤箱焗20秒8、 摆盘装饰即可干煸茶树菇用料：茶树菇200克、葱1小段、蒜1瓣、八角1颗、老抽1/2汤匙、食盐1/2茶匙、白糖1/2茶匙、料酒1/2茶匙、干辣椒1小把、花生油2汤匙做法：1.葱、蒜切末，干辣椒椒剪成小段，茶树菇洗净用淡盐水泡10分钟再用清水冲洗干净；2.锅内放油煸香葱蒜末，放入小红辣椒煸炒出香味；3.放入洗净去蒂的茶树菇；4.煸炒茶树菇，直至茶树菇变黄，倒入老抽，料酒、盐和一点白糖；5.继续煸炒至茶树菇收汁，全部吸入到茶树菇内盛出即可。

肉末豆腐蛋羹做法:1、少许猪肉打碎加入，炒到发白后加入少许生抽、蚝油、料酒、食盐进去调下味道，炒到颗粒分明时盛出来备用。2、豆腐切成片铺在碗中，把炒好的肉碎铺在一边，所有的汤汁都倒进去。3、鸡蛋2个，打入碗中加入少许开水进去使劲打，撇去泡沫以后，剩下的蛋液倒入豆腐里，上锅蒸10分钟。

4、出锅后，加入少许生抽，适量香油以及适量小葱点缀即可。皮蛋嫩豆腐做法：1、嫩豆腐下入开水锅中煮3分钟捞出。2、葱切成末，皮蛋处理成小块。3、将嫩豆腐切块摆盘，上面放一层皮蛋，再撒一层葱花。

4、取一个小碗，放入2勺生抽、少许盐和鸡精、1勺香油、适量辣椒调匀，洒在豆腐上即可。燕麦杂粮窝窝头 食材：即食燕麦50g、全麦粉50g、玉米粉50g、小麦粉100g、黑芝麻20g、酵母做法：1、酵母用温水化开，然后倒入即食燕麦。

2、倒入其它所有食材：和成均匀的面团，醒发半小时左右。3、把面团分成同样大小的剂子。4、取一个小面团，捏成窝窝头状。

5、放入蒸笼，水开后蒸15分钟左右。6、然后关火焖五分钟即可出笼。马蹄炒鲜虾食材：马蹄、鲜虾、黄瓜、糖、盐原料：青萝卜500克，夏贝肉6只。制作1、青萝卜去皮、改花刀，用盐腌制1小时，挂在通风处风干48小时，风干的萝卜干用温水泡1小时，泡去盐味后切成小丁，入蒸车内大火蒸10分钟；夏贝肉一切二焯水，摆盘。

2、蒸好晾凉后的萝卜丁加入A料调拌均匀，装盘即可。芹菜炒里脊材料：芹菜220g、里脊180g、葱2根、姜3片、食盐1小勺、豆油1勺、淀粉10克、花椒3克、料酒1小勺做法1. 芹菜去叶切成寸段备用2. 里脊肉切成细丝，用料酒，少许淀粉、盐抓匀腌制十分钟左右略入味3. 锅中放适量油，加入肉丝，炒至肉丝变白后关火4. 另起锅，放适量油，放花椒一起烧热，加入葱姜丝炒出香味5. 然后铲出，只留锅中油6. 加入芹菜，快速翻炒7. 炒至芹菜翠绿，加入肉丝8. 翻匀后，加入适量盐，再略炒，即可出锅黄豆芽拌粉丝做法：1、黄豆芽摘去根须、豆皮后洗干净。2、粉条用温水泡一泡，再放开水锅里煮软。

俺的粉条是从婆婆家带回来的纯绿色手工土豆粉。3、黄豆芽放锅里煮至断生。4、捞出来过冷水后沥干水分，放入料盆。

5、将煮软的粉条稍剁几刀后也放进料盆。6、再放上胡萝卜丝。7、葱切丝蒜切末放进去。干锅酱香八爪鱼原料：冰鲜八爪鱼500克，大蒜瓣50克，二荆条辣椒段30克，蒜苗段20克，姜丝5克。

做法：1、鲜虾去壳去头后洗净擦干，用少许料酒、盐和干淀粉抓匀，腌15分钟；2、马蹄洗净，削去外皮，切成1、5cm见方的丁，泡在清水中，用之前捞出沥干;黄瓜洗净切丁，可以用少许盐腌一下，然后洗净沥干；3、锅入油，五成热时倒入虾仁，翻炒至虾身变红后立即盛出；4、重起锅入油，稍热后倒入马蹄翻炒片刻；5、倒入虾仁和黄瓜，翻炒片刻后调入少许白糖和盐，炒匀后立即关火。土豆片炒鸡胗材料：鸡胗250克、土豆500克、尖椒1个、小葱2根、蒜2瓣、红尖椒1个、植物油2汤匙、白糖1/2茶匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙做法：1.把鸡胗卤好，切大块，土豆切厚片，葱切段，蒜直接拍碎，青红椒切小粒。2.锅烧热，放植物油，把土豆片放入煎制，煎至金黄焦香，盛出备用，此时土豆片已经成熟了。

3.放少量的植物油，把蒜，葱段爆香，然后放入青红椒圈煸炒。4.接着放入煎香的土豆，调入适量的盐，少许白糖、味极鲜、蚝油，大火炒匀。5.这时把卤鸡胗放入锅内翻炒。6.临出锅前，把葱段放入锅内，大火炒匀，可以出锅。

五香酥鱼材料：小黄鱼200g，鸡蛋1枚，面粉10g，五香粉5g，料酒10ml，盐3g，油200ml（实耗30ml）做法1、小黄鱼去鳞和内脏，收拾干净，用流动的水冲洗后用厨房纸巾吸去水分，然后加入料酒和盐，腌制10分钟。2、鸡蛋在碗中打散。

将面粉、五香粉混合均匀成五香炸粉。3、将小黄鱼放入盛有蛋液的碗中，使小黄鱼表面均匀地裹上一层蛋液，然后取出小黄鱼在五香炸粉中滚动，使小黄鱼表面再均匀地裹上一层五香炸粉。4、中火烧热炸锅中的油至八成热，逐条将裹好五香炸粉的小黄鱼放入油中炸，炸至鱼体两面为金黄色时，用漏勺捞出，放在厨房纸巾上，沥去油即可。爽脆贝丁萝卜成本低廉、易于保存，与夏贝搭配提升了凉菜档次，而且萝卜是冬季餐桌常用的凉菜主料，含有多种微量元素，与低脂肪的夏贝结合爽脆可口。

本文来源：ob体育-www.twickz.com