原创 美食推荐：蒜蓉油麦菜，米酒鸡翅，三汁焖锅鱼，素炒蒜香茄子的做法

说道到美食，生为一个中国人在这方面毫无疑问是十分自豪的。中国美食基本可以看作浩瀚美食宇宙的中心，作为中国人在这一点上知道不用佩服，毫无疑问是美食界的巨人。

而我国美食文化跨度大约为五千年，中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度展开分类，展示出有所不同的文化品味，反映出有有所不同的食用价值，异彩纷呈。根据不几乎统计资料大约有6万多种传统菜品，以及现代的2万多种加工食品。还有很多很多没统计资料的美食，在我们生活中也常常不吃到，还有很多自己在家做到的家常菜也是不可多得的美味。

小编却是一个标准的吃货，各种味道的美食小编都讨厌不吃，吃完以后还不会习着做到，作好以后把菜谱共享给大家，期望大家讨厌。如果有讨厌美食，和讨厌做菜的朋友请求注目我，我这里有你讨厌的各种美食。蒜蓉油麦菜材料：油麦菜3棵、蒜瓣7瓣、盐适量。作法：1、将油麦菜洗涤，沥干水分，小块8厘米左右的段。

2、将蒜拍成电影蒜蓉，锅内放进适度的油，待油热，放进蒜蓉爆香。3、向锅内重新加入油麦菜。4、加入适量的盐，翻炒均匀分布，盛盘才可。米酒鸡翅材料：翅中或翅根8~10个、生姜5、6片、大蒜2、3瓣、生抽2勺、米酒没有过鸡翅的量、白芝麻可省略作法：1、鸡翅洗涤，生姜切片，蒜瓣切片或者拍碎。

把鸡翅和一半的姜片一起放进锅中，煮沸没有过，还击熬；2、凝结后不会煮出很多浮沫。把鸡翅炒出来，冲洗一下，沥干可用。3、热油锅，煸炒只剩的一半姜片和大蒜片；4、放进鸡翅，翻炒至表面头顶变色；5、放进生抽，翻炒均匀分布，让鸡翅表面都上色；6、往锅里推倒米酒7、垫上盖子，大火煮开后并转小火。

因为我米酒推倒得不多，所以必须偶尔给鸡翅根们翻翻面；8、调味至汤汁显得浓稠，并转大火再行缴一下汁就好啦。收汁的时候也多翻动翻动鸡翅根们。

出有锅马利亚些白芝麻才可。三汁焖锅鱼作法1.打算原材料；刀工：再行缝合鱼头；鱼尾；再行将鱼身小块1.5厘米的厚片；2.去腥油炸：20克葱；20克姜；1克花椒；2汤匙配料；1茶匙盐，油炸1小时；红薯、胡萝卜托滚刀块；其余食材切段可用；3.徵酱汁：蚝油9汤匙；辣酱1汤匙；甜面酱9汤匙；番茄酱4汤匙；酱油2汤匙；鸡精1汤匙，搅匀可用；锅中放油，先爆香八角；姜片；4.再行放进冰糖炒化、接着依序放进红薯块；胡萝卜块炒出香味、再行放进大蒜炒香、再行放进葱头炒香、最后放进尖椒；芹菜炒香、最后码入油炸好的草鱼、5.。

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